Lại Chuyện Ngộ Độc

Thức ăn bẩn, gây ngộ độc... chuyện này thường quá, và đã trở thành nỗi lo hàng ngày của người dân.

Báo Tuổi Trẻ cho biết:

“Ngày 16-11, hàng trăm công nhân Công ty TNHH Can Sports Việt Nam (huyện Dương Minh Châu, Tây Ninh) bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn trưa.

Các công nhân cho biết họ ăn cơm trưa (được cung cấp tại công ty) gồm các món đậu hũ dồn thịt, nấm rơm kho khổ qua và cá biển kho cà. Đến khoảng 14g cùng ngày, một số công nhân bị đau bụng, buồn ói và tiêu chảy… phải đưa đi cấp cứu.

Tới 18g cùng ngày, trạm xá các xã Truông Mít, Cầu Khởi, Lộc Ninh… vẫn tiếp tục nhận thêm các trường hợp ngộ độc mới được đưa vào cấp cứu. Ước tính mỗi trạm xá có 25-40 công nhân cấp cứu.
Bác sĩ Trương Tiếu Hùng, trực lãnh đạo Bệnh viện tỉnh Tây Ninh, cho biết chưa thống kê chính xác số lượng công nhân bị ngộ độc nhưng ước số cấp cứu tại bệnh viện các huyện và trạm xá các xã lên tới hàng trăm người. Riêng Bệnh viện tỉnh Tây Ninh tiếp nhận 29 ca ngộ độc nặng chuyển lên từ tuyến dưới.”

Trong khi đó, báo Dân Trí đưa ra các thống kê về ngộ độc:

“Từ đầu năm đến nay, trên toàn quốc đã có gần 4.700 người mắc, 3.700 ca nhập viện và 28 ca tử vong. So với cùng kỳ năm ngoái, năm nay tăng cả số ca, số người mắc, số người tử vong vì ngộ độc thực phẩm.

Cụ thể, trong tổng số 142 vụ ngộ độc thực phẩm, nhiều nhất là ngộ độc thực phẩm xảy ra tại gia đình (chiếm 56%), ngộ độc thực phẩm lớn trên 30 người mắc/vụ (gần 30%), còn lại là ngộ độc xảy ra tại bếp ăn tập thể.

Trong số các nguyên nhân gây ra các vụ ngộ độc thực phẩm, nguyên nhân do vi sinh vật chiếm gần 49%, do độc tố tự nhiên là gần 24%, còn lại là do hóa chất…

So với cùng kỳ năm 2011, số vụ ngộ độc thực phẩm tăng khoảng 15%, số mắc tăng 19%, nhập viện tăng 24,6%, tử vong tăng 33,3%...”

Hình như không có cách nào để giảm, ngăn ngừa ngộ độc? Thế các nước khác, thí dụ như Thái Lan, như Mã Lai, như Singapore thì họ ngừa ngộ độc thế nào?

Hay vì VN là chơi kiểu riêng của kinh tế thị trường theo định hướng xã hội chủ nghĩa?